智慧称重区餐台通过全新的自助结算模式,实现整个餐厅从购餐到结算的有序。长1500mm,宽700mm,厚8mm的钢化玻璃台面,750mm的高度正好是双手放置托盘的位置。
一套智慧称重区餐台系统一小时内就能完成上千人次的自助结算,而仅需一名操作员站在设备后维持结算秩序即可。终端减少,人员减少,工作量减少,智慧科技,不止于效率的提升。
智慧称重区餐台的结算控制具有很好的灵活性。系统正常情况下会效率较高的进行自动结算,当有特殊的菜品,如菜品加量、菜品未盛入智慧餐具等情况时,操作员可随时通过点击触摸屏输入菜品价格或对菜品进行修改,不需要更改参数,也不会影响后面的正常结算。
智慧称重区餐台提供原料营养信息库,并自动对原料营养进行科学的计算后,针对不同类型的营养诉求进行合理的搭配,供用餐人选择。系统可根据用餐人的身高、体重、年龄、营养诉求等基本信息自动匹配营养套餐。
减少了结算、充值、订餐等环节的工作人员,降低了用工成本。输入第二天的备餐明细,智慧称重区餐台软件自动分解出需要采购的菜品原料明细,可以测算成本并生成订单,避免食材浪费。